Cách làm sốt bơ phết bánh mì ngon, béo ngậy tại nhà đơn giản

Bơ phết bánh mì là món ăn sáng phứa dinh dưỡng, dễ làm. Học ngay cách làm sốt bơ phết bánh mì cực ngon, béo ngậy, dễ làm bằng tay tại nhà nhé.

Chuẩn bị

5 phút

Chế biến

25 phút

Dành cho

2 – 4 người

Bánh mì thịt hay các món

khác mà thiếu sốt bơ thì mất ngon, đây là loại sốt gia tăng sự thơm ngon khi thưởng thức. Bách hóa XANH san sẻ cách làm sốt bơ ăn chung với bánh mì dễ làm ngay tại nhà.

1

vật liệu làm bơ trứng gà phết bánh mì

2 quả
1 chén
1 ít nước cốt
Gia vị:
,
Dụng cụ:

Mẹo hay:

– Để

, bạn nên chọn quả trứng có có

vỏ màu nâu sẫm, đều màu, không xuất hiện vết nứt và không có đốm đen, ngửi thấy không có mùi tanh hôi

.

– ngoại giả, bạn sờ lên

bề mặt thấy nhám là trứng tươi

còn nhẵn là trứng đã để lâu ngày, lắc lên cảm nhận không thấy tiếng động là trứng tươi, còn cảm nhận được tiếng động là trứng để ghế nail lâu ngày.

Nguyên liệu làm sốt bơ phết bánh mì ngon

2

Cách làm bơ trứng gà phết bánh mì

Bước 1

Sơ chế Nguyên liệu

trước hết, bạn đập 2 quả trứng gà ra,

tách lòng đỏ trứng gà

và cho vào một cái tô lớn,

thêm vào khoảng 2 muỗng canh đường rồi khuấy đều cho đường tan.

Sau đó thêm 1 ít muối và 1 ít nước cốt chanh, tiếp tục đảo đều cho hỗn tạp hòa quyện.

Sốt bơ beo béo, bắt miệng cực kỳ

Bước 2

Đánh sốt bơ trứng

Tiếp đó, bạn sẽ dùng cái phới lồng hoặc máy đánh trứng cầm tay

đánh trứng gà thành một hẩu lốn sền sệt

, hòa quyện với nhau.

Kế đó, bạn

múc 1 muỗng canh dầu ăn vào và tiếp tục đánh đến khi hết chén dầu ăn.

Bạn trộn đều đến khi

bơ sệt mịn, bông lên và quánh đặc

thì hoàn tất rồi. Bạn cho ra hộp nhựa hay thủy tinh và cho vào tủ lạnh, khi cần lấy ra ăn.

Mẹo hay:

– Bạn cho dầu ăn vào từ từ rồi

đánh đến khi tan dầu ăn

thì cho tiếp 1 muỗng canh dầu ăn vào.

Đánh sốt bơ trứng

Bước 3

Thành phẩm

Phần sốt bơ thơm phức, quánh mịn, có màu vàng sữa đẹp mắt. Bơ này bạn có thể dùng để phết ăn bánh mì hay làm phần trang trí cho

hay cuộn đều ngon hết.

Phần sốt bơ thơm phức, quánh mịn, có màu vàng sữa mê người

3

Thưởng thức

Sốt bơ có màu sắc hết sức bắt mắt. Khi thưởng thưc bạn sẽ cảm nhận được phần

sốt bơ beo béo, bắt miệng cực kỳ.

Chỉ với vài bước đơn giản ở trên là bạn đã có ngay sốt bơ cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Còn phân vân gì nữa mà không trổ tài ngay thôi nào!

Sốt bơ beo béo, bắt miệng cực kỳ

Bên trên là cách làm món sốt bơ phết bánh mì ngon trứ danh, mong qua bài viết trên các bạn biết thêm một công thức làm bơ ăn chung với bánh mì đơn giản, chúc các bạn thành công nhé.

Xem clip Tiktok cách làm sốt bơ phết bánh mì:

”