• Latest
  • Trending

Bí quyết làm cá nục kho riềng thịt ba chỉ thơm ngon, không tanh

7 Tháng Sáu, 2022

Cách chọn màu ghế foot massage phong thủy cho các chủ spa

29 Tháng Năm, 2023

Công dụng đặc biệt của giường gội đầu dưỡng sinh cao cấp mà bạn chưa biết

26 Tháng Năm, 2023

5+ Mẫu ghế foot massage sang trọng tiện lợi nhất hiện nay

25 Tháng Năm, 2023

Mua giường gội đầu dưỡng sinh chính hãng tại Quận 7 TPHCM ở đâu?

24 Tháng Năm, 2023

Giường gội đầu 2 in 1 tiết kiệm diện tích và nguồn vốn cho bạn

24 Tháng Năm, 2023

Ghế foot massage giá rẻ, uy tín TPHCM

24 Tháng Năm, 2023

Những điều cần biết về một chiếc ghế foot massage chất lượng

24 Tháng Năm, 2023

Top 3 mẫu ghế foot massage hiện đại nhất hiện nay

19 Tháng Năm, 2023

Giường gội đầu dưỡng sinh bồn sứ giá rẻ tại TPHCM

19 Tháng Năm, 2023

Ghế Nail giá rẻ tại Huyện Trảng Bàng.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế nail mini tại Huyện Bến Cầu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế làm móng tại Huyện Gò Dầu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu
No Result
View All Result
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Kinh Doanh Nail

Bí quyết làm cá nục kho riềng thịt ba chỉ thơm ngon, không tanh

by Phát Đạt
7 Tháng Sáu, 2022
in Kinh Doanh Nail
240 12
0
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Xem Nhanh Zalo 0938986801

Bí quyết làm cá nục kho riềng thịt ba chỉ thơm ngon, không tanh

Vào bếp làm

kho riềng thịt ba chỉ thơm ngon, không tanh cùng Bách hóa XANH – món cơm nhà dân dã, dễ làm cho những ngày mưa lâm râm!



Chuẩn bị



20 phút



Chế biến



4 tiếng



Dành cho



8 người

Lại một

cho các bữa cơm nhà cực hao cơm mà Bách hóa XANH muốn gửi đến bạn đó là cá nục kho riềng thịt ba chỉ. Cá nục mềm thâm, đẫm vị kết hợp cùng thịt ba chỉ dai dai, beo béo sẽ khiến bạn đã ăn rồi sẽ nhớ mãi không quên.



1

vật liệu làm cá nục kho riềng thịt ba chỉ

  • 2kg
  • 800g
  • 300g riềng
  • 700ml
  • 200g
  • 100g
  • 100g
  • 1 trái


  • 50ml
  • 1 muỗng canh
  • Gia vị:

    ,

    ,

    ,

    ,

mua ghế nail làm cá nục kho riềng thịt ba chỉ” src=”https://cdn.tgdd.vn/Files/2022/05/27/1435318/bi-quyet-lam-ca-nuc-kho-rieng-thit-ba-chi-thom-ngon-khong-tanh-202205271555103619.jpg” width=”360″ height=”140″>

vật liệu làm cá nục kho riềng thịt ba chỉ



Mẹo hay:





Cá nục tươi có

vảy nhóng nhánh, bám chặt vào thân, không có nhớt và mùi hôi.

Còn cá nục ươn có vây mờ, dễ tróc khỏi thân cá, không sáng nhấp nhánh, có mùi. Hậu môn cá nục tươi có

màu trắng nhạt, thụt sâu vào bên trong, bụng cá lép.





Thịt ba chỉ ngon là

miếng thịt phải khô, màu hồng tươi hoặc đỏ nhạt, dùng dạo cắt ra sẽ thấy thịt hơi bóng nhẹ và chắc, phần nạt và phần mỡ dính chặt vào nhau.

Khi

dùng tay nhấn vào rồi buông ra, thịt không để lại vết lõm

. Nếu bề mặt thịt còn để lại dấu tích khi dùng tay nhấn vào chứng tỏ miếng thịt đó đã bị ôi thiu.



2

Cách làm cá nục kho riềng thịt ba chỉ



Bước 1

Sơ chế cá nục

Cá nục bạn mua về rồi

bỏ đầu, đuôi và vớ phần ruột cá, sau đó mang đi rửa sạch.

Tiếp đến bạn cho

50ml rượu trắng pha với một ít nước

rồi ngâm cá trong khoảng

5 – 10 phút.

rút cục bạn vớt cá ra rồi

để ráo nước.



Sơ chế cá nục



Bước 2

Sơ chế thịt ba chỉ

Với thịt ba chỉ, bạn mua về rồi

rửa sạch với muối và chanh

cho khử mùi hôi rồi vớt ra để ráo nước. rốt cục, bạn

cắt thịt thành các khối vuông vừa ăn.



Sơ chế thịt ba chỉ



Bước 3

Sơ chế các Nguyên liệu khác

Hành tỏi bạn

lột sạch vỏ rồi mang đi xay nhuyễn

. Múc hành tỏi đã xay ra tô, thêm vào

150ml nước mắm, 1.5 muỗng canh đường, 3 muỗng cà phê mì chính và 50g tiêu hạt

rồi khuấy đều cho tan hết gia vị. Để cho đẹp mắt, bạn thêm vào hẩu lốn thêm

1 muỗng canh nước màu.

Riềng thì bạn

rửa sạch rồi cắt lát mỏng.



Sơ chế các vật liệu khác



Bước 4

Kho cá

Bạn chuẩn bị một cái nồi lớn, trước tiên

xếp riềng đã cắt lát vào đáy nồi, tiếp đến là thịt ba chỉ và Cuối cùng là cá nục được xếp lên trên.

Bạn cho thêm

100g ớt nguyên trái lên mặt

rồi cho phần

hỗn hợp nước mắm đã pha

vào

ướp trong 30 phút.

Tiếp đến, bạn cho vào nồi

400ml nước dừa tươi

rồi bật bếp, kho cá trong tổng thời kì là

3 tiếng 30 phút.

Lúc đầu kho, bạn

để lửa lớn

. Khi nước bắt đầu sôi thì bạn

vặn nhỏ lửa rồi đậy nắp kho tiếp đến khi nước dừa cạn

thì bạn thêm vào

300ml nước dừa rồi tiếp kiến kho

. Kho

được 2 tiếng 30 phút thì bạn mở nắp rồi kho thêm 1 tiếng

nữa trên lửa nhỏ.



Kho cá



Bước 5

Thành phẩm

Cá nục kho riềng thịt ba chỉ có

mùi thơm nứt mũi và vẻ ngoài cực kỳ đẹp mắt

. Cá nục

mềm nhừ, có thể ăn được cả xương, thịt ba chỉ thì béo bùi lại đậm vị cùng với riềng cay thơm

đặc trưng khiến bạn chỉ có thể ăn là nhớ mãi.



Thành phẩm cá nục kho riềng ba chỉ



3

Thưởng thức

Ngày mưa rinh rích, bạn

làm một nồi cá nục kho riềng ba chỉ thơm ngon, đằm thắm để ăn cùng chén cơm nóng sốt

thì còn gì sạch hơn. Cá kho thơm mềm, xộc lên đến tận mũi, quyện cùng cơm nóng dẻo ngọt chắc chắc bạn sẽ ăn hết nồi cơm mất thôi.



Thưởng thức cá nục kho riềng ba chỉ


Trên đây là công thức làm cá nục kho riềng ba chỉ thơm béo, đượm đà, rất dễ làm mà Bách hóa XANH tổng hợp được. Nếu bạn không biết bữa nay nấu gì, hãy ghé ngay Bách hóa XANH và lưu lại những công thức nấu ăn tuyệt vời nhất nhé!


Mua thịt ba chỉ tại Bách hóa XANH để làm món cá nục kho riềng thịt ba:

Xem Thêm:

Bí quyết làm cá nục kho riềng thịt ba chỉ thơm ngon, không tanh Cách làm chim cút nướng mật ong thơm ngon, thịt mềm và thấm gia vị Sầu riêng bổ ra chưa chín? Thử 7 Cách ủ sầu riêng chín nhanh Cách làm chè khoai môn bột báng dẻo thơm ngon khó cưỡng
Previous Post

Thủ tục đóng bảo hiểm xã hội tự nguyện chi tiết, đầy đủ 2022

Next Post

Tự làm tempeh đậu nành bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Related Posts

Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không chơi được Candy Crush Saga và một số mẹo hay 125

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không vào được, không chơi được Minecraft chi tiết 743

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Thế Giới Di Động có bán thẻ game Garena không? Các thông tin liên quan 2045

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không đăng nhập được, không vào được game ZingSpeed 140

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Luận giải những điều thú vị khi nằm mơ “bắt chấy cho người khác”

7 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Nằm mơ thấy bé trai: Giải mã những điều bí ẩn & con số may mắn thú vị

7 Tháng Sáu, 2022
Next Post

Tự làm tempeh đậu nành bổ dưỡng đơn giản tại nhà

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • Trending
  • Comments
  • Latest

Tại sao nên mua ghế massage foot giá rẻ

2 Tháng Sáu, 2022

Thiết kế tiệm Nail theo phong thủy

2 Tháng Một, 2022

Ghế Spa Pedicure

2 Tháng Một, 2022

mua giường spa thanh lý

0

Tại sao ngành nghề Nail – Spa thu hút nhiều bạn trẻ?

0

5 Mẫu ghế nail đẹp đang được lựa chọn nhiều nhất

0

Cách chọn màu ghế foot massage phong thủy cho các chủ spa

29 Tháng Năm, 2023

Công dụng đặc biệt của giường gội đầu dưỡng sinh cao cấp mà bạn chưa biết

26 Tháng Năm, 2023

5+ Mẫu ghế foot massage sang trọng tiện lợi nhất hiện nay

25 Tháng Năm, 2023

Cách chọn màu ghế foot massage phong thủy cho các chủ spa

by Phát Đạt
29 Tháng Năm, 2023
0

Trong phong thủy, màu sắc được coi là một yếu tố quan trọng để tạo ra sự cân bằng và...

Công dụng đặc biệt của giường gội đầu dưỡng sinh cao cấp mà bạn chưa biết

by Phát Đạt
26 Tháng Năm, 2023
0

Giường gội đầu dưỡng sinh cao cấp là công cụ hỗ trợ quan trọng trong các tiệm spa, salon,... Giường...

5+ Mẫu ghế foot massage sang trọng tiện lợi nhất hiện nay

by Phát Đạt
25 Tháng Năm, 2023
0

Bạn có muốn sở hữu cho tiệm spa của mình những mẫu ghế foot massage sang trọng tiện lợi nhất...

Mua giường gội đầu dưỡng sinh chính hãng tại Quận 7 TPHCM ở đâu?

by Phát Đạt
24 Tháng Năm, 2023
0

Với những quận trung tâm như quận 1,quận 7, quận 3 có lượng khách sang trọng thu nhập cao, thích...

Cách chọn màu ghế foot massage phong thủy cho các chủ spa

29 Tháng Năm, 2023

Công dụng đặc biệt của giường gội đầu dưỡng sinh cao cấp mà bạn chưa biết

26 Tháng Năm, 2023

5+ Mẫu ghế foot massage sang trọng tiện lợi nhất hiện nay

25 Tháng Năm, 2023
  • Cart
  • Checkout
  • Ghế Nail VNXK
  • My account
  • Shop
  • Về Chúng Tôi
  • Xưởng Nội Thất

© 2022 Copyright by -Chuyên Thi Công Thiết Kế Nail Spa Đạt Phát Funiture.

No Result
View All Result
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu

© 2022 Copyright by -Chuyên Thi Công Thiết Kế Nail Spa Đạt Phát Funiture.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
x
x