Thử làm ngay Mocktail Shirley Temple không cồn, quyến rũ cho quý cô “chill” cuối tuần cùng bạn bè đơn giản, đã thử là mê theo công thức từ Bách hóa XANH!

Chuẩn bị



10 phút

Chế biến



5 phút

Dành cho



1 người

Cuối tuần này bạn mở tiệc tối cùng hội chị em của mình mà chưa biết nên chọn lựa loại thức uống nào cho ăn nhập để vừa “chill”, lại không chứa cồn. Vậy tại sao bạn không chọn Mocktail Shirley Temple? Với cách pha chế đơn giản, mùi vị ngọt dịu, chua nhẹ sẽ khiến các quý cô vô cùng xăm.

1

Nguyên liệu làm Mocktail Shirley Temple

• 200ml nước
• 30g lựu tách hạt
• 10ml Grenadine syrup
• 15ml nước cốt chanh
• 1 lát
• 1 nhánh

  
  

• Đá viên tùy thích
• dụng cụ: Muỗng pha chế (bar spoon), phương tiện lọc (strainer), dụng cụ đong (Jigger),…

Nguyên liệu làm Mocktail Shirley Temple

Mẹo hay:





Grenadine syrup là

một loại siro có thành phần chính là nước ép từ lựu và quả mâm xôi,

là một loại vật liệu được

dùng nhiều trong pha chế.

Chúng có

màu đỏ đậm

đặc trưng cho màu nước rất quyến rũ,

vị chua nhẹ và đặc biệt là không chứa cồn

. Bạn có thể mua Grenadine syrup ở các c

ửa hàng bán đồ pha chế hoặc đặt mua trên các sàn thương nghiệp điện tử

đều có nhé!




Với lựu tươi, bạn nên

mua vào tầm tháng 9 – 12

là ngon nhất. Lựu

cầm nặng tay, hạt đỏ đẹp mắt, vị thì ngon ngọt

mà giá rẻ, vì đây là mùa thu hoạch lựu đấy. Bên cạnh đó, bạn hãy nhắm đến những trái có

vẻ ngoài rám

vì đây là những trái lựu già, khi ăn sẽ ngọt thơm, hạt mẩy.

2

Cách làm Mocktail Shirley Temple

Bước 1

Sơ chế lựu

Lựu sau khi mua về thì bạn mang đi rửa sạch với

nước muối loãng

rồi dùng dao khía hình vuông trên chóp,

lấy phần đài

lựu ra.

Sau đó, bạn

rọc các đường dọc theo thân lựu

để chia nhỏ trái lựu ra. Nhớ

rọc theo đúng vị trí màng trắng

nha! rút cuộc, bạn dùng tay tách từng hạt lựu ra chén.

Sơ chế lựu

Bước 2

Pha Mocktail Shirley Temple

Bạn cho tuần tự

15ml nước cốt chanh, 10ml grenadine syrup

vào ly rồi khuấy đều. Cho tiếp

đá viên vào ly

sao cho nước dâng lên đến

1/2 ly

là được.

Tiếp đến, bạn cho

30g hạt lựu đã tách

vào rồi cho

thêm đá viên lần nữa đến

khi đá đầy ly.

Cuối cùng, bạn rót

200ml soda

vào rồi trang hoàng lên trên

1 lát chanh cùng 1 nhánh húng quế.

Pha Mocktail Shirley Temple

3

Thành phẩm

Mocktail Shirley Temple có

vẻ ngoài vô cùng quyến rũ với màu đỏ của grenadine syrup và hạt lựu tươi, vị chua ngọt dìu dịu lại hơi cay nồng rất kích thích và sảng khoái.

Với Mocktail Shirley Temple, bạn chỉ cần thử qua một lần là sẽ mê đắm ngay thôi!

Thành phẩm Mocktail Shirley Temple

Mocktail Shirley Temple thật sự rất dễ pha chế đúng không nào? Vậy còn lưỡng lự gì mà không thử ngay công thức trên từ Bách hóa XANH để cuối tuần cực “chill” với hội chị em của mình ngay và luôn nhé!

Mua soda tại Bách hóa XANH để pha chế Mocktail Shirley Temple: