• Latest
  • Trending

Cách chọn khổ qua tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng

7 Tháng Sáu, 2022

Ghế Nail giá rẻ tại Huyện Trảng Bàng.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế nail mini tại Huyện Bến Cầu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế làm móng tại Huyện Gò Dầu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

Ghế Nail Băng Dài tại Huyện Hòa Thành.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

Ghế làm nail tại Huyện Châu Thành.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

Ghế làm nail tại Huyện Dương Minh Châu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

Ghế làm nail tại Huyện Tân Châu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

Ghế Nail hộc kéo tại Huyện Tân Biên.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế nail cao cấp tại Thành phố Tây Ninh.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

Ghế Sofa nail tại Huyện Ngọc Hiển.Tỉnh Cà Mau

14 Tháng Bảy, 2022

Ghế Nail giá rẻ tại Huyện Phú Tân.Tỉnh Cà Mau

14 Tháng Bảy, 2022

ghế nail rẻ tại Huyện Năm Căn.Tỉnh Cà Mau

14 Tháng Bảy, 2022
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu
No Result
View All Result
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Kinh Doanh Nail

Cách chọn khổ qua tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng

by Phát Đạt
7 Tháng Sáu, 2022
in Kinh Doanh Nail
250 2
0
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Xem Nhanh Zalo 0938986801

  • 1 Cách chọn khổ qua tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng
    • 1.1 hay còn được gọi là mướp đắng, là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Tìm hiểu cách chọn mướp đắng tươi ngon trong bài viết này.
      • 1.1.1 1 Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của mướp đắng
        • 1.1.1.1 Giá trị dinh dưỡng của mướp đắng
        • 1.1.1.2 Tác dụng của khổ qua đối với sức khỏe
      • 1.1.2 2 Cách chọn mướp đắng tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng
        • 1.1.2.1 Nhìn vào kết cấu bên ngoài vỏ
        • 1.1.2.2 Nhìn vào đầu của trái khổ qua
        • 1.1.2.3 Dựa vào màu sắc của trái mướp đắng
        • 1.1.2.4 Xem kích thước của quả
      • 1.1.3 3 Lưu ý khi ăn mướp đắng và cách bảo quản mướp đắng
      • 1.1.4 4 Các món ngon chế biến từ khổ qua
      • 1.1.5 5 Bách hóa Xanh: Đại siêu thị bán khổ qua giá tốt nhất

Cách chọn khổ qua tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng

hay còn được gọi là mướp đắng, là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Tìm hiểu cách chọn mướp đắng tươi ngon trong bài viết này.

Khổ qua (mướp đắng) có rất nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ và chế biến được nhiều món ăn ngon. Hãy cùng Bách hoá XANH tìm hiểu cách chọn khổ qua tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng nhé!



1

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của mướp đắng


Giá trị dinh dưỡng của mướp đắng

Dưới đây là hàm lượng dinh dưỡng có trong 124gr khổ qua (đã được luộc chín và không bổ sung bất kì chất nào):

  • Lượng

    : 24 calo

  • : 0.2gr

  • : 392mg

  • : 5.4gr

  • : 2.5gr

  • : 1gr

  • đa: 0.1gr

  • : 2.8%

  • 68%

  • 0.9%

  • 2.6%

Ngoài các chất dinh dưỡng kể trên, trong khổ qua còn chứa các khoáng chất khác như:

,

,

,

và

. Bên cạnh đó, khổ qua còn cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất tốt như

và

như



Giá trị dinh dưỡng của mướp đắng


Tác dụng của khổ qua đối với sức khỏe


  • Tăng cường khả năng miễn dịch

    cho cơ thể nhờ vào

    lượng vitamin C dồi dào

    bên trong, vitamin C là

    chất chống oxy hoá hữu hiệu nhất giúp loại bỏ các gốc tự do có hại

    bên trong cơ thể và cải thiện hệ miễn dịch khoẻ mạnh hơn.

  • Trong khổ qua có chứa

    phytonutrient, Polypeptide-P, đây là

    thực vật có khả năng tạo ra Charantin – hỗ trợ điều trị

    tuýp 2

    bằng cách giúp

    ổn định đường huyết và cải thiện quá trình tổng hợp glycogen cho cơ thể.

  • Chính vì lượng chất chống oxy hoá dồi dào mà khổ qua có tác dụng

    thải độc tố cũng như giúp cơ thể giải nhiệt.
  • Ngoài ra, khổ qua còn

    giúp mắt được bảo vệ và cải thiện thị lực nhờ vào lutein và zeaxanthin

    chứa bên trong quả.



Tác dụng của khổ qua đối với sức khỏe



2

Cách chọn mướp đắng tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng


Nhìn vào kết cấu bên ngoài vỏ

  • Khi mua bạn

    nhìn vào lớp vỏ xanh bên ngoài

    của khổ qua, nếu lớp vỏ đó

    ít hoặc không có những vết sần nhỏ, đường vân bản rộng và to

    thì khổ qua sẽ

    ít đắng và thịt dày

    bên trong.
  • Ngược lại, nếu

    lớp vỏ có nhiều vết sần nhỏ nổi lên, đường vân có bản nhỏ nhưng dày thì thịt bên trong mỏng

    , vị khổ qua sẽ

    đắng gắt hơn.



Nhìn vào kết cấu bên ngoài vỏ


Nhìn vào đầu của trái khổ qua

Khổ qua có

2 đầu quả nhỏ, hơi nhọn ra

thì vị khổ qua sẽ

đắng hơn những quả có đầu to

, ngược lại những quả đầu to thì có vị ngọt dễ ăn.



Nhìn vào đầu của trái mướp đắng


Dựa vào màu sắc của trái mướp đắng

  • Những quả khổ còn

    non thường có màu xanh sẫm đậm

    , những quả này có

    vị rất đắng.
  • Với những quả có màu

    hơi ngã vàng hoặc đỏ nhạt ngoài lớp vỏ, thì đó là khổ qua đã già, vị ngọt hơn nhưng không giòn

    và không chứa

    nhiều chất dinh dưỡng.
  • Để chọn mướp đắng tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng, bạn nên chọn những quả bàn ghế nail có

    màu xanh nhạt vừa phải, cuống còn xanh, không bị héo

    , những quả này có

    vị đắng nhè nhẹ, giòn ngon và chứa nhiều dưỡng chất.



Dựa vào màu sắc của trái mướp đắng


Xem kích thước của quả

  • Khổ qua ngon là những quả có

    kích thước to vừa phải, cầm nặng và chắc tay.

  • Không nên

    chọn những quả

    quá nhỏ

    , vì có thể là khổ qua non, ăn rất đắng. Cũng không nên chọn những quả

    bị méo, dập bên ngoài.



Xem kích tấc của quả



3

Lưu ý khi ăn mướp đắng và cách bảo quản mướp đắng


Lưu ý khi ăn mướp đắng


  • Phụ nữ mang thai giai đoạn đầu và cho con bú không nên ăn

    khổ qua vì có thể

    gây sẩy thai, gây hại cho sức khoẻ người mẹ.


  • Loại bỏ hạt khổ qua khi chế biến,

    vì trong hạt khổ qua chứa vicine – loại chất gây ngộ độc favism (hội chứng tầm đậu)

    khiến mắt bị mờ, nhức đầu và có thể dẫn tới hôn mê.


  • Không nên ăn khổ qua khi cơ thể đang đói, đặc biệt là ăn sống

    vì khổ qua sẽ làm

    giảm huyết áp cách đột ngột khiến cơ thể bị choáng, đau đầu, ngất xỉu.

  • Các chuyên gia khuyên

    dùng trong ngày khoảng 200 – 300gr mướp đắng tươi hoặc 30 – 60gr mướp đắng khô

    để đảm bảo sức khoẻ.



Lưu ý khi ăn khổ qua


Cách bảo quản mướp đắng


Để bảo quản khổ qua trong 4 – 5 ngày:

Bạn dùng

giấy báo gói kín khổ qua rồi đặt vào

hoặc

, đóng kín lại rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh

.



Lưu ý:

Bạn hãy để khổ qua

tránh xa các thực phẩm có khí ethylene

như

,

,

,… để khổ qua không bị nhanh chín.


Để bảo quản mướp đắng trong thời gian dài:


  • Cách 1:

    Bạn cắt khổ qua ra làm đôi, rồi

    cạo sạch hạt bên trong và dùng giấy lau khô bên trong khổ qua.

    Sau đó,

    dùng giấy gói kín khổ qua lại, cho vào túi hoặc hộp đựng phẩm, đóng kín và để vào ngăn mát tủ lạnh.


  • Cách 2:

    Bạn

    cạo sạch hạt bên trong

    khổ qua, rồi khổ qua

    chần sơ trong nước sôi 1 phút

    và nhanh tay

    ngâm vào nước lạnh

    để khổ qua giữ được màu xanh tươi. Sau đó,

    để ráo

    . Sau khi khổ qua đã ráo nước, bạn

    cho khổ qua vào túi zip, ép cho hết không khí hoặc dùng máy hút chân không,

    rồi cho khổ qua vào

    ngăn đông tủ lạnh.



Để bảo quản mướp đắng trong thời gian dài



4

Các món ngon chế biến từ khổ qua


Bò né mướp đắng



Bò né mướp đắng

Món bò né mướp đắng thơm ngon là

sự kết hợp giữa mùi thơm của

,

cùng với từng miếng

tươi mềm, khổ qua giòn ngon.

Đầu tiên, bạn

thái thịt bò thành các lát mỏng và ướp

với gia vị.

, khổ qua bạn cũng thành các

khoanh mỏng

. Tiếp theo, bạn

đun chảy bơ và phi thơm tỏ

i, sau đó cho thịt bò, khổ qua vào

xào đều tay. Sau 5 – 7 phút,

bạn

cho hành tây

vào, tiếp tục đến khi

thịt bò chín thì tắt bếp

là hoàn thành.



Tham khảo thêm:



Canh mướp đắng trứng



Canh khổ qua trứng

Canh khổ qua trứng có

vị ngọt thanh mát của khổ qua và béo bùi của

, ăn kèm với cơm nóng thì đảm bảo tuyệt vời và bắt cơm

vô cùng, đây cũng là

món canh giải nhiệt hiệu quả

cho mùa hè đấy!

Đầu tiên, bạn

cạo sạch hạt

khổ qua, rửa sạch rồi cắt khổ qua thành các

miếng mỏng

. Bạn

trụng sơ

khổ qua với nước sôi trong

2 phút

, rồi vớt ra

ngâm vào nước lạnh

, sau đó để ráo.

Trứng bạn đánh tan với

1 ít


, rồi cho trứng vào chảo

chiên với

nóng,

sau khi trứng chín vàng, bạn

cho nước vào cùng 1 ít

cắt lát

vào. Khi nước sôi lại, bạn

cho khổ qua

vào,

nêm nếm

gia vị cho vừa khẩu vị và

nấu sôi canh trong 5 – 7 phút.

Khi khổ qua mềm thì bạn tắt bếp và thưởng thức thôi.



Tham khảo thêm:



Trứng chiên mướp đắng chay

Trứng chiên mướp đắng là món ăn quen thuộc và bạn có thể biến tấu món ăn này thành món chay cho những ngày ăn chay của mình mà không cần dùng đến trứng gà. Hãy cùng thực hiện nhé!

Đầu tiên, khổ qua bạn

cạo sạch hạt

bên trong, rửa sạch và thái khổ qua thành các

lát mỏng

. Kế đến, bạn

khuấy đều 1 chén

, 1 muỗng cà phê

với 1 chén nước.

Tiếp theo, bạn cho dầu vào chảo, đun nóng rồi cho khổ qua vào chiên với

lửa lớn trong 2 phút

. Sau đó, bạn

cho bột vào

, đậy nắp lại

chiên với lửa nhỏ trong 5 phút,

cuối cùng

cho

và

cắt mỏng

vào, tắt bếp là hoàn thành xong món trứng chiên mướp đắng chay cực kì đơn giản và thơm ngon.



Tham khảo thêm:




5

Bách hóa Xanh: Đại siêu thị bán khổ qua giá tốt nhất

Khổ qua bán tại Bách hóa XANH có

giá tốt, mềm và thích hợp với tiêu chí

của người tiêu dùng. song song, Bách hóa XANH luôn có những

chương trình ưu đãi, khuyến mãi phục vụ các khách hàng

khi đến mua sắm tại đây.

Bên cạnh đó, khổ qua được bày bán ở các chi nhánh Bách hóa XANH được

lựa chọn và có nơi phân phối rõ ràng, kĩ càng,

vì thế mà

luôn giữ được sự tươi ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm.

Nhân viên bán hàng, phục vụ tại Bách hóa XANH

luôn tận tâm chu đáo, lắng tai ý kiến của người tiêu dùng.

Nhân viên xếp đặt và phân loại chỉn chu

các quầy thực phẩm ngăn nắp

để khách hàng khi đến mua sắm dễ dàng, thuận tiện nhất có thể.



Bách hóa Xanh: Đại siêu thị bán khổ qua giá tốt nhất



Tham khảo thêm:



Trên đây là cách chọn mướp đắng tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng mà Bách hoá XANH gửi đến bạn. Hi vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn nhé!


Mua mướp đắng tươi, chất lượng tại Bách hóa XANH:

Xem Thêm:

2 cách làm mì sữa tươi siêu ngon, hấp dẫn lại đơn giản dễ làm Đặt bàn thờ ở đâu chớ dính những thứ này, làm ăn khó lên, phong thuỷ không tốt Kích thước khổ giấy A5 là bao nhiêu? Cách chọn, in giấy A5 trong Word Kích thước khổ giấy A8 là bao nhiêu? Cách chọn, in giấy A8 trong Word
Previous Post

Giá heo hơi hôm nay 25/05/2022: Ba miền đồng loạt giảm nhẹ

Next Post

Giá heo hơi hôm nay 24/05/2022: Biến động ở một vài tỉnh thành miền Nam

Related Posts

Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không chơi được Candy Crush Saga và một số mẹo hay 125

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không vào được, không chơi được Minecraft chi tiết 743

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Thế Giới Di Động có bán thẻ game Garena không? Các thông tin liên quan 2045

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không đăng nhập được, không vào được game ZingSpeed 140

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Luận giải những điều thú vị khi nằm mơ “bắt chấy cho người khác”

7 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Nằm mơ thấy bé trai: Giải mã những điều bí ẩn & con số may mắn thú vị

7 Tháng Sáu, 2022
Next Post

Giá heo hơi hôm nay 24/05/2022: Biến động ở một vài tỉnh thành miền Nam

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • Trending
  • Comments
  • Latest

Tại sao nên mua ghế massage foot giá rẻ

2 Tháng Sáu, 2022

Thiết kế tiệm Nail theo phong thủy

2 Tháng Một, 2022

Ghế Spa Pedicure

2 Tháng Một, 2022

mua giường spa thanh lý

0

Tại sao ngành nghề Nail – Spa thu hút nhiều bạn trẻ?

0

5 Mẫu ghế nail đẹp đang được lựa chọn nhiều nhất

0

Ghế Nail giá rẻ tại Huyện Trảng Bàng.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế nail mini tại Huyện Bến Cầu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế làm móng tại Huyện Gò Dầu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

Ghế Nail giá rẻ tại Huyện Trảng Bàng.Tỉnh Tây Ninh

by Phát Đạt
14 Tháng Bảy, 2022
0

xem ngay bài viết này! ghế nail màu xám  mua ở đâu giá rẻ  bán chạy một sự lựa chọn tối...

ghế nail mini tại Huyện Bến Cầu.Tỉnh Tây Ninh

by Phát Đạt
14 Tháng Bảy, 2022
0

ghế nail đẹp  Korea Premium có đẹp không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về các ưu điểm của loại...

ghế làm móng tại Huyện Gò Dầu.Tỉnh Tây Ninh

by Phát Đạt
14 Tháng Bảy, 2022
0

Ở bài này Xưởng Ghế Nail sẽ tư vấn cho Chủ Shop Nail-Spa  ghế nail VIP  đẹp nhất đang được nhiều...

Ghế Nail Băng Dài tại Huyện Hòa Thành.Tỉnh Tây Ninh

by Phát Đạt
14 Tháng Bảy, 2022
0

Nếu Quý Khách đang có nhu cầu mua ghế nail có bồn thanh lýgiá rẻ cho Tiệm Nail-Spa  thì ghế...

Ghế Nail giá rẻ tại Huyện Trảng Bàng.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế nail mini tại Huyện Bến Cầu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022

ghế làm móng tại Huyện Gò Dầu.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022
  • Cart
  • Checkout
  • Ghế Nail VNXK
  • My account
  • Shop
  • Về Chúng Tôi
  • Xưởng Nội Thất

© 2022 Copyright by -Chuyên Thi Công Thiết Kế Nail Spa Đạt Phát Funiture.

No Result
View All Result
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu

© 2022 Copyright by -Chuyên Thi Công Thiết Kế Nail Spa Đạt Phát Funiture.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
x
x