Cách làm lòng đào sốt kiểu Thái lạ miệng, cực kỳ bắt cơm

Trứng lòng đào hòa quyện cùng sốt Thái lạ miệng khiến bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi. bữa nay hãy bắt tay vào bếp với Bách hóa XANH để làm ngay trứng hấp sốt kiểu Thái lạ miệng, cực kỳ bắt cơm này nhé!

Chế biến

10 phút

Chuẩn bị

5 phút

Dành cho

3-4 người

Trứng lòng đào rất được nhiều người thương thích vì thơm béo và tẩm bổ. Trứng lòng đào hòa quyện cùng sốt Thái ăn cùng với cơm nóng thì còn gì bằng. Hôm nay hãy bắt tay vào bếp với Bách hóa XANH để làm ngay trứng hấp sốt kiểu Thái lạ miệng, cực kỳ bắt cơm này nhé!

1

vật liệu làm trứng hấp sốt kiểu Thái

5
1/2 trái
Gia vị:
,

,

,

,

Mẹo hay:

Một quả trứng ngon sẽ có lớp

vỏ sáng đều và không có nhiều đốm đen

. Trứng mới có lớp phấn mỏng bên ngoài và hơi thô, nhưng trứng đã để lâu thì

vỏ ngoài bóng, mịn.

– Đặt quả trứng

bên tai và lắc nhẹ.

Nếu bạn

không nghe thấy bất kỳ âm thanh nào

là trứng mới và tươi. Ngược lại, tiếng ồn càng lớn thì trứng để càng lâu và càng dễ bị hỏng.

Nguyên liệu làm trứng hấp sốt kiểu Thái

2

Cách làm trứng hấp sốt kiểu Thái

Bước 1

Sơ chế vật liệu

trước hết bạn đập

5 quả trứng vào tô.

Hành tím bạn

bỏ vỏ, băm nhỏ

. Hành lá bạ

n rửa sạch,

cắt bỏ rễ rồi

cắt nhỏ.

Sơ chế vật liệu

Bước 2

Làm sốt kiểu Thái

Bạn cho vào chén

2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh tương ớt, 2 muỗng canh đường, ít bột nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu, hành tím,

vắt nước

1/2 trái chanh

rồi trộn đều hẩu lốn.

Làm sốt kiểu Thái

Bước 3

hoàn tất trứng hấp sốt kiểu Thái

Bạn bắc xứng hấp lên bếp rồi cho nước vào,

đợi nước ghế nail sôi

thì cho tô trứng vào

hấp khoảng 5 phút.

Sau 5 phút thì bạ

n cho tuốt tuột hẩu lốn

sốt kiểu Thái vào,

hấp thêm 4 phút.

chung cục tắt bếp rồi

cho hành lá vào.

Hoàn thành lòng đào sốt kiểu Thái

Bước 4

Thành phẩm

Bạn cho trứng sau khi đã hấp ra dĩa là đã hoàn tất món trứng hấp sốt kiểu Thái cho cả nhà rồi. Bạn có thể ăn với cơm trắng khôn cùng bắt miệng đấy!

Thành phẩm trứng lòng đào hấp sốt Thái

3

Thưởng thức

Chỉ với các bước đơn giản là bạn đã hoàn tất

lạ miệng cho cả nhà rồi. Trứng hấp sốt kiểu Thái có màu sắc vô cùng bắt mắt. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được

trứng lòng đào béo thơm kết hợp với nước sốt đậm vị, vị cay chua ngọt mặn

hòa quyện hết sức suýt.

Trứng hấp sốt Thái

Hy vọng qua bài viết trên bạn đã biết cách làm món trứng hấp sốt kiểu Thái cực ngon cho những người nhà yêu. Không cần sang Thái cũng có thể thưởng thức món ăn cực kỳ bắt miệng này rồi. Chúc các bạn thành công với công thức này nhé!

Xem clip Tiktok cách làm trứng hấp sốt kiểu Thái:

”