• Latest
  • Trending

Cách nấu bún giả cầy hấp dẫn, đậm đà chuẩn vị Nam Định

7 Tháng Sáu, 2022

Ghế làm nail băng dài đẹp giá cực rẻ tại TPHCM

1 Tháng Sáu, 2023

Ghế nail có bồn được các chủ tiệm nail ưa chuộng nhất hiện nay

1 Tháng Sáu, 2023

Cách chọn màu ghế foot massage phong thủy cho các chủ spa

29 Tháng Năm, 2023

Công dụng đặc biệt của giường gội đầu dưỡng sinh cao cấp mà bạn chưa biết

26 Tháng Năm, 2023

5+ Mẫu ghế foot massage sang trọng tiện lợi nhất hiện nay

25 Tháng Năm, 2023

Mua giường gội đầu dưỡng sinh chính hãng tại Quận 7 TPHCM ở đâu?

24 Tháng Năm, 2023

Giường gội đầu 2 in 1 tiết kiệm diện tích và nguồn vốn cho bạn

24 Tháng Năm, 2023

Ghế foot massage giá rẻ, uy tín TPHCM

24 Tháng Năm, 2023

Những điều cần biết về một chiếc ghế foot massage chất lượng

24 Tháng Năm, 2023

Top 3 mẫu ghế foot massage hiện đại nhất hiện nay

19 Tháng Năm, 2023

Giường gội đầu dưỡng sinh bồn sứ giá rẻ tại TPHCM

19 Tháng Năm, 2023

Ghế Nail giá rẻ tại Huyện Trảng Bàng.Tỉnh Tây Ninh

14 Tháng Bảy, 2022
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu
No Result
View All Result
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Home Kinh Doanh Nail

Cách nấu bún giả cầy hấp dẫn, đậm đà chuẩn vị Nam Định

by Phát Đạt
7 Tháng Sáu, 2022
in Kinh Doanh Nail
245 7
0
491
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Xem Nhanh Zalo 0938986801

Cách nấu bún giả cầy quyến rũ, mặn mòi chuẩn vị Nam Định

Bún giả cầy Nam Định là một món nước lạ miệng, nước lèo đượm đà và giò heo béo ngậy. Cùng Bách hóa XANH học cách làm bún giả cầy chuẩn vị, dễ làm ngay tại nhà.




Chuẩn bị



20 phút



Chế biến



1 giờ 30 phút



Dành cho



3 – 4 người

Bún giả cầy Nam Định là

dân dã

, mặn mà hương vị quê nhà với

nước lèo thơm phức cùng thịt giò heo dai dai, béo ngậy

, hợp để bạn đổi vị cho gia đình. Cùng bắt tay vào bếp để thực hành theo công thức mà Bách hóa XANH tổng hợp được nhé!



1

vật liệu làm món bún giả cầy Nam Định

  • 3 kg
  • 1 kg
  • 700g bắp chuối
  • 500g
  • 210g
  • 500g


  • 300g
  • 200g
  • ½ chén cơm mẻ
  • 150ml
  • 500g bã mía
  • ,

    ,

    ,

  • Gia vị:

    ,



vật liệu làm món bún giả cầy Nam Định



Mẹo hay:





Nên dùng

chân giò trước

để nấu bởi thịt loại này

tương đối mềm, nhiều gân

hiệp với món hầm. Mua giò heo vào

buổi sáng sớm, da heo trắng hồng

, không bầm tụ vết tím xanh, có mùi hôi hay dịch lạ tiết ra từ chân giò.



2

Cách làm bún giả cầy Nam Định



Bước 1

Sơ chế giò heo

Giò heo rửa sạch sẽ để ráo rồi đem

hun khói với bã mía

. Bạn dùng máy khò lửa cầm tay để đốt cháy bã mía và thui da heo. Cho bã mía đã đốt cháy lên bề mặt da. Nhớ lật mặt cho vàng đều các mặt giò heo.

Tiếp đó, bạn

dùng dao cạo lớp hết bụi bên ngoài da

rồi

cắt thành miếng

vừa ăn.



Sơ chế giò heo



Bước 2

Sơ chế các vật liệu khác


200g đậu xanh

cà vỏ mua về, lựa các hạt hỏng hóc rồi r

ửa sạch, ngâm từ 5 – 6 tiếng

rồi vớt ra

để ráo.

Bóc vỏ

200g hành tím, 500g củ sả

, rửa sạch

cắt lát. 500g riềng với 300g nghệ

bạn cạo vỏ, rửa sạch,

cắt thành lát nhỏ.

Tiếp đến, bạn cho nghệ, riềng đã cắt lát vào cối,

giã nhuyễn.



Sơ chế Nguyên liệu



Bước 3

Ướp thịt giò heo

Ướp giò heo với hẩu lốn

riềng và nghệ vừa giã, hành tím và sả đã cắt lát, 210g mắm tôm, ½ chén cơm mẻ, 1 muỗng cà phê mì chính, 1 muỗng canh dầu ăn, 150ml rượu trắng

trong

20 – 30 phút.



Ướp giò heo



Bước 4

Hầm chân giò

Bắp nồi lên bếp, cho vào nồi

1 muỗng canh dầu ăn rồi phi thơm hành tím.

tiếp kiến

cho giò heo đã ướp

vào nồi, đảo cho đến khi g

iò heo săn lại.

Thêm vào nồi

200g đậu xanh và thêm nước

vào ngập mặt thịt.

Tiến hành

hầm cho đến khi giò heo mềm, đậu xanh nở bung ra và nước lèo hơi sệt lại

rồi nêm nếm cho tròn vị.



Hầm chân giò giả cầy cho mềm



Bước 5

Hoàn thành

Múc giò heo ra tô, để

lên trên vài lá rau húng

để tăng thêm hương vị.



hoàn tất bún giả cầy Nam Định

giường gội đầu


3

Thành phẩm

Bún giả cầy sau khi Hoàn thành có

màu vàng nghệ bắt mắt, giò heo mềm, béo, đượm đà hương vị, nước lèo ngậy, thơm nức mũi

sẽ làm bạn mê ngay từ lần trước nhất thử đấy nhé!

Ăn bún giả cầy hãy d

ùng kèm với rau sống

cho thêm vị thanh mát và không bị ngấy.



Thành phẩm chân giò giả cầy


Như vậy, trong bài viết lần này, Bách hóa XANH đã giới thiệu đến bạn món bún giả cầy đặc sản Nam Định hấp dẫn, dễ làm, chuẩn vị Bắc để bạn trổ tài làm cho cả gia đình thưởng thức rồi. Hy vọng những công thức mà chúng tôi mang đến sẽ khiến bạn chấp nhận.


Mua giò heo tươi ngon tại Bách hóa XANH để làm bún giả cầy Nam Định chuẩn vị:

Xem Thêm:

Mắt cá ngừ nấu gì ngon? 5 cách chế biến mắt cá ngừ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình Mắt cá ngừ nấu gì ngon? 5 cách chế biến mắt cá ngừ hấp dẫn cho bữa cơm gia đình Cách nấu lẩu mắt cá ngừ đại dương với măng chua ngon đậm đà, bổ dưỡng 3 cách nấu canh cà chua trứng bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình
Previous Post

Cách làm bánh mousse sầu riêng mềm tan, thơm lừng tại nhà

Next Post

2 cách nấu chè củ mài đặc sản chùa Hương, dẻo thơm hấp dẫn

Related Posts

Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không chơi được Candy Crush Saga và một số mẹo hay 125

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không vào được, không chơi được Minecraft chi tiết 743

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Thế Giới Di Động có bán thẻ game Garena không? Các thông tin liên quan 2045

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Cách khắc phục lỗi không đăng nhập được, không vào được game ZingSpeed 140

8 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Luận giải những điều thú vị khi nằm mơ “bắt chấy cho người khác”

7 Tháng Sáu, 2022
Kinh Doanh Nail

Nằm mơ thấy bé trai: Giải mã những điều bí ẩn & con số may mắn thú vị

7 Tháng Sáu, 2022
Next Post

2 cách nấu chè củ mài đặc sản chùa Hương, dẻo thơm hấp dẫn

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

  • Trending
  • Comments
  • Latest

Tại sao nên mua ghế massage foot giá rẻ

2 Tháng Sáu, 2022

Thiết kế tiệm Nail theo phong thủy

2 Tháng Một, 2022

Ghế Spa Pedicure

2 Tháng Một, 2022

mua giường spa thanh lý

0

Tại sao ngành nghề Nail – Spa thu hút nhiều bạn trẻ?

0

5 Mẫu ghế nail đẹp đang được lựa chọn nhiều nhất

0

Ghế làm nail băng dài đẹp giá cực rẻ tại TPHCM

1 Tháng Sáu, 2023

Ghế nail có bồn được các chủ tiệm nail ưa chuộng nhất hiện nay

1 Tháng Sáu, 2023

Cách chọn màu ghế foot massage phong thủy cho các chủ spa

29 Tháng Năm, 2023

Ghế làm nail băng dài đẹp giá cực rẻ tại TPHCM

by Phát Đạt
1 Tháng Sáu, 2023
0

Bạn đang tìm kiếm một ghế làm nail chất lượng và phù hợp cho không gian làm đẹp của mình?...

Ghế nail có bồn được các chủ tiệm nail ưa chuộng nhất hiện nay

by Phát Đạt
1 Tháng Sáu, 2023
0

Ghế nail có bồn là một lựa chọn phổ biến và thông minh cho các tiệm nail hiện đại. Đây...

Cách chọn màu ghế foot massage phong thủy cho các chủ spa

by Phát Đạt
29 Tháng Năm, 2023
0

Trong phong thủy, màu sắc được coi là một yếu tố quan trọng để tạo ra sự cân bằng và...

Công dụng đặc biệt của giường gội đầu dưỡng sinh cao cấp mà bạn chưa biết

by Phát Đạt
26 Tháng Năm, 2023
0

Giường gội đầu dưỡng sinh cao cấp là công cụ hỗ trợ quan trọng trong các tiệm spa, salon,... Giường...

Ghế làm nail băng dài đẹp giá cực rẻ tại TPHCM

1 Tháng Sáu, 2023

Ghế nail có bồn được các chủ tiệm nail ưa chuộng nhất hiện nay

1 Tháng Sáu, 2023

Cách chọn màu ghế foot massage phong thủy cho các chủ spa

29 Tháng Năm, 2023
  • Cart
  • Checkout
  • Ghế Nail VNXK
  • My account
  • Shop
  • Về Chúng Tôi
  • Xưởng Nội Thất

© 2022 Copyright by -Chuyên Thi Công Thiết Kế Nail Spa Đạt Phát Funiture.

No Result
View All Result
  • Home
  • Sản Phẩm
  • Ghế Nail
  • Ghế Sofa
  • Thiết Kế Nội Thất
  • Tủ Làm Nail
  • Giường Gội Đầu

© 2022 Copyright by -Chuyên Thi Công Thiết Kế Nail Spa Đạt Phát Funiture.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
x
x