Nho là loại quả mọng lấy từ các loài cây thân leo thuộc chi Nho (Vitis). Cách chọn nho bao ngọt, an toàn, không hóa chất đơn giản qua bài viết sau.

là loại

có hương vị chua ngọt bắt vị nên rất được nhiều bồ thích. Cùng Bách hóa XANH học cách chọn nho bảo đảm ngọt, dễ dàng nhé

1

Giá trị dinh dưỡng và tác dụng của nho.

Giá trị dinh dưỡng của nho

Trong quả nho chứa rất nhiều

,

và những dưỡng chất tốt cho thân thể. Các chuyên gia ước tính rằng trong một chén nho có chứa:

Nho chứa rất nhiều khoáng vật, vitamin và những dưỡng chất tốt cho thân.

• : 104

• : 27.3 grams

• : 1.1 grams

• : 0.2 grams

• 1.4 grams

• : 27% RDI

• : 28% RDI

• : 7% RDI

• : 6% RDI

• : 6% RDI

• giường gội dưỡng sinh

  : 8% RDI

• : 10% RDI
  

• : 5% RDI.

Ngoài ra, nho còn chứa hàm lượng đường

và

khá cao, đây chính là lý do tại sao khi ăn nho chúng ta nếm được vị chua chua, ngọt thanh, hút.

Nho còn chứa hàm lượng đường glucose và fructose khá cao

song song, nó còn chứa các nhóm hoạt chất tốt cho sức khỏe như acid galic, acid silicic, alid phosphoric, acid oxalic, acid folic,…và các loại enzyme khác.

Tác dụng của nho ngọt đối với sức khỏe

Nho chứa nhiều hoạt chất axit và resveratrol có tác dụng gia tăng hoạt động thần kinh

Hỗ trợ chức năng tâm thần:

Nho chứa nhiều hoạt chất axit và

có tác dụng gia tăng hoạt động tâm thần, giảm cảm giác bồn chồn lo âu và tụ hợp tinh thần trong các hoạt động hàng ngày.

Giảm huyết áp và cholesterol:

Nho chứa các

mạnh như

, xuất hiện chính yếu ở lớp vỏ bên ngoài. Chất này có chức giảm

, thương tổn nội mạc huyết quản, chống viêm hiệu quả. ngoại giả, hàm lượng kali cao trong nho giúp thăng bằng áp huyết, giảm nguy cơ đột quỵ và hình thành sỏi mật.

Tốt cho hệ tiêu hóa:

Hàm lượng chất xơ có trong nho rất tốt cho hệ tiêu hóa cũng như các chất chống oxy hóa mạnh giúp kháng viêm, ngừa táo bón, cải thiện chức năng gan và thận hiệu quả.

ngừa điều trị bệnh ung thư:

Nho giàu các chất chống oxy hóa mạnh như flavonoid, resveratrol,… và vitamin C giúp đề phòng ung thư hiệu quả bằng cách chống viêm, tăng cường miễn dịch, ngăn chặn sự phát triển và lây lan của các tế bào ung thư gồm thực quản, miệng, phổi, hầu họng, tuyến tụy, tuyến tiền liệt và đại tràng.

2

Cách chọn nho ngọt ngon, an toàn, không hóa chất

Chọn quả có kích tấc vừa phải, không vết bầm dập, hơi mềm

• 
  hình dạng:
  
  Chọn quả có kích thước vừa phải, không vết bầm dập, hơi mềm, bên ngoài vỏ căng bóng, trơn láng, tươi mới và có lớp phấn trắng trên vỏ. Tránh mua những quả nho mềm nhũn, có vết thâm hay bị sâu bệnh hay ngâm hóa chất.

Từng loại nho khác nhau sẽ có một màu sắc biệt lập

• 
  Màu sắc:
  
  Từng loại nho khác nhau sẽ có một màu sắc biệt lập như nho xanh, nho đỏ, nho đen,..Điểm nhận dạng quả nho ngon nhờ màu sắc chính là lớp vỏ căng bóng, bị héo, có vị chua khi để ra nắng như nếu để ngoài nắng mà còn ngọt thì có lẽ những quả này bị ngâm hóa chất.

Nho ngọt có thể chọn nhờ phần cuống quả, nếu phần cuống xanh, còn cứng

• 
  Cuống nho
  
  : Nho ngọt có thể chọn nhờ phần cuống quả, nếu phần cuống tươi xanh, còn cứng là nho, còn cuống nâu đen, héo úa thì nho hái lâu ngày. Còn để quả nho nhiều ngày mà cuống còn tươi thì khả năng cao quả bị tẩm hóa chất, không tốt cho sức khỏe.

Nho ngon thì phải có vị chua ngọt quyến rũ, có hạt.

• 
  Hương vị:
  
  Nho ngon thì phải có vị chua ngọt hấp dẫn, có hạt. tuy thế, nếu những quả bị ngọt gắt hay hạt nhỏ, không hạt thì nên cẩn thận do có thể bị ngâm thuốc.

3

Lưu ý khi ăn nho ngọt và cách bảo quản nho ngọt

Lưu ý khi ăn nho ngọt

Những ai có tiền sử về bệnh dạ dày, bị thừa cân, béo phì, bị tiểu đường,…không nên ăn nho

Những ai có tiền sử về bệnh bao tử, bị thừa cân, béo phì, bị tiểu đường, bị bệnh đường ruột,

dị ứng với nho, nấm có trên không nên ăn nho bởi nó có lượng đường, chất xơ và calo rất cao, nếu không vận động mà ăn nhiều nho gây hại cho sức khỏe.

Chất kali trong nho tuy giúp ổn định đường huyết nhưng nếu ăn quá nhiều thì sẽ gây tác dụng ngược, gây ra áp huyết cao, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người thông thường chỉ nên tiêu thụ tối đa 200g nho/ngày.

Cách bảo quản nho ngọt

Cách bảo quản nho ngọt

Bước 1


trước hết, bạn dùng kéo cắt bỏ những quả nho hư, nếu lỡ rửa qua nước rồi thì phải để cho ráo nước, bạn tốt nhất không rửa nho tránh làm nho nhanh chín, mất ngon.

Bước 2


Dùng giấy báo gói kín từng chùm rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh (sẽ giúp giữ cho nho tươi từ 1 – 2 tuần) hoặc để ở nhiệt độ thường cũng có thể bảo quản nho trong vòng 1 tuần.

4

Các món ngon chế biến từ nho ngọt

Bánh mì hoa cúc nho dừa

Bánh mì hoa cúc nho dừa thơm ngào ngạt, mềm xốp

dừa thơm ngào ngạt, mềm xốp với phần

,

hòa quyện với vị ngọt đậm của nho khô, dai sần sật của dừa bào sợi làm tan chảy bất cứ ai ăn lần đầu.

Tham khảo chi tiết:

Sinh tố nho

Sinh tố nho

Ly

có màu sắc bắt mắt, có vị ngọt thanh hài hòa với vị chua của nho làm món thức uống không chỉ mát đã mà còn thơm ngon, thích hợp với những ngày nắng nóng của mùa hè.

Tham khảo chi tiết:

Nước ép nho

Nước ép nho giúp thanh nhiệt, giải độc mà còn làm đẹp da, chống lão hóa

Nếu bạn không muốn uống sinh tố nho thì có thể thay đổi với dạng

nguyên chất, nó không chỉ thanh nhiệt, giải độc mà còn làm đẹp da, chống lão hóa nếu mỗi ngày thưởng thức một ly nước ép như thế này đấy!

Tham khảo chi tiết:

5

Bách hoá Xanh: Đại siêu thị bán nho ngọt giá tốt nhất

Nho bán tại Bách hóa XANH có giá tốt, mềm và hiệp với tiêu chí của người tiêu dùng

Nho bán tại Bách hóa XANH có giá tốt, mềm và hiệp với tiêu chí của người tiêu dùng.

song song, Bách hóa XANH luôn có những chương trình ưu đãi, khuyến mãi phục vụ các khách hàng khi đến mua sắm tại đây.

Bên cạnh đó, nho ngọt được bày bán ở các chi nhánh Bách hóa XANH luôn tươi ngon,

đảm bảo an toàn thực phẩm, có cội nguồn và nơi phân phối rõ ràng để luôn đáp ứng được nhu cầu trái cây sạch, ngon và chuẩn mà các khách hàng luôn mong muốn.

viên chức bán hàng, phục vụ tại Bách hóa XANH luôn tận tâm chu đáo,

lắng tai ý kiến của người tiêu dùng, luôn xếp đặt và phân loại các quầy thực phẩm sao cho ngăn nắp để khách hàng khi đến mua sắm dễ dàng, tiện lợi nhất có thể.

Tham khảo

:

Bên trên là những cách bảo quản và thông báo liên quan đến quả nho ngọt, mong qua bài viết trên giúp các bạn biết thêm nhiều điều hữu dụng và ham thích.

Chọn mua các loại trái cây tại Bách hóa XANH để sử dụng ngay nhé: